If you love Gamay

Short maceration of Auxerrois and Pinot Blanc

A rare wine made on two forgotten grapes

The perfect Glouglou wine

This rare bottle from the 2001 vintage is a unique insight into how natural wine can age gracefully

2024, Clos des Légères, Mâcon Péronne Gin If you love GamayClos des Lgres kommer fra gamle Chardonnay stokke i Mcon Pronne, hvor markerne dyrkes med fokus p hndvrk bl. a. med brug af heste i markarbejdet. Vinen er en del af David Vrots lille mikroprojekt Vitace, startet i 2022, hvor ambitionen er at lave Bourgogne med ekstrem prcision og minimal intervention. Druerne kommer fra samme parceller som nogle af omrdets mest eftertragtede Mcon vine, og vinifikationen holdes bevidst enkel for at fremhve terroiret.