Ydre konstruktion i grålakeret stål

26 kW Kølemiddel R 449 A Temperaturområde 0/+5 Kølekapacitet 48

2 kW Model Fritstående Kølemiddel R 290 Temperaturområde +2/+8 Bruttokapacitet 290 L Udstillingsareal 1

hurtig eller intermittent omrøring

Med frontal afløbshul

Electric oven steam/convection, 10x GN 1/1 mechanical Range Modular MAXIMA 700+ Ydre konstruktion i grålakeret stålMekanisk kontrolpanel: dampregulator fra 0 til 99%, termostat fra 50C til 270C, timer fra 1 til 120 min. "KRYDSVIS" ovn. 2 "Autorevers" turbiner. Leveres som standard med 1 GN 1 1 gitter. Direkte damp ved forstvning. Konvektionsopvarmning via skjulte rustfri stl varmeelementer placeret bag turbineafskrmningen. "Autorevers" turbine, 1 hastighed: 2800 omdr. min. Sideindlsning, afstand 69 mm. Koge kammer i rustfrit stl AISI 304, afrundede hjrner.