sandet jord over hård granit

Vinifikationen foregår med stor respekt for både druesort og terroir

Efter en skånsom presning gennemgår mosten gæring under kontrollerede temperaturer med naturlige gærstammer

8% alkohol: her er balance

Eftersmagen trækker i retning af røde bær

Mönchhof Robert Eymael - Ürziger Würzgarten Riesling Auslese Goldkapsel Versteigerung 1985 - 0,75 l Domaine Hauvette sandet jord over hård granitMnchhof Robert Eymael rziger Wrzgarten Riesling Auslese Goldkapsel Versteigerung 1985 er en sjlden og eftertragtet Mosel vin fra et af omrdets mest bermte marker. Den kombinerer stor modenhed, prcis balance og den karakteristiske elegance, som kun de bedste Riesling vine fra Wrzgarten kan levere. Som en auktionudgave fra en enkelt rgang er den ikke blot en vin, men ogs et lille stykke vin historie fra 1980ernes Mosel. Smagsprofil I glasset fremstr