at en så eftertragtet mark i selveste Meursault blot ejes af en enkelt vinproducent

og det giver en Cognac med en yderst velafbalanceret duft

der skaber balance i det frodige frugtudtryk

inden vinen lagrer i seks måneder 'sur lie'

der ligger i Touraine i hjertet af Loire

Chassagne Montrachet Vielles Vignes 50056_review_Robert Parker_94+_0-100 at en så eftertragtet markNogle af Bourgognes allerstrste hvidvine kommer fra Chassagne Montrachet. Men flere af Bourgognes dygtigste producenter er for lngst begyndt at dyrke Pinot Noir med stor serisitet herfra. Modsat hvidvinene, som typisk besidder stor fylde og masser af power, s er rdvinene herfra slanke, elegante og utroligt raffinerede, nr de laves af s dygtige vinmagere som her med Domaine Borgeot. Her fr du saftspndt og mineralsk Pinot Noir fra gamle vinstokke, der