US$ 140.00
50 år gamle stokke
på kalk- og stenrig jord omgivet af skov
Spontangæret Kabinett med større koncentration end basisudgaven
Degorgeret november 2022 uden dosage
dyrket på sandet granit i 850+ meters højde
matthias warnung nobody 2019 Frankrig 50 år gamle stokkeDruerne hstes i hnden. Grner druerne presses som hele klaser, mens Zweigelt druerne gennemgr en 12 dages kulsyre maceration som hele klaser. Saften gres derefter spontant i rustfri stltanke, hvor den ogs modnes i op til 23 mneder, afhngigt af tanken og rgangen. Vinen blandes og tappes derefter p flaske uden klaring eller filtrering og med tilstning af en lille mngde svovl.
US$ 140.00
US$ 324.50
US$ 500.00
US$ 900.00
US$ 630.00
US$ 250.00
US$ 750.00