Seks måneders modning giver denne balsamico sin karakteristiske milde frugtighed

Fås i forskellige størrelser og naturligvis også med motiver i forskellige farver/udførelser

Klingelængde (cm): 5

snaps eller vin med eksemplarisk tæthed

der bruges i mange køkkener – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter

Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g sub-texturgeber-und-geliermittel Seks måneders modning giver denneUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Ume er japansk for blomme, som i det japanske kkken undertiden anvendes i sin helhed, i modstning til det europiske. Her gres de nemlig umodne, og der opstr sm lyserde, let pastaagtige, frugtige syrlige bomber, der klassisk serveres til ris. En fantastisk erstatning for citron med en langt mere kompleks smag. Og som aroma til de sprde sesamfr