hvor ler- og kalkstensjordene giver næring til vinstokkene og skaber et unikt mikroklima

at vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og helst dekanteres en time før servering for at lade de komplekse aromaer udfolde sig fuldt ud

Druerne håndhøstes nænsomt for at bevare den optimale aroma og kvalitet

plantede de første 50 hektarer med vinstokke året efter

som fortsætter familiens traditionsrige vinproduktion i Champagne

Gitton Pere et Fils Sancerre Les Herses 2023 Rum hvor ler- og kalkstensjordene giverGitton Pre & Fils Sancerre Les Herses 2023 er en prcis, terroirdrevet Sancerre, der viser Sauvignon Blanc fra sin mest elegante og mineralske side. Enkeltmarksbetegnelsen Les Herses giver vinen en klar identitet: knitrende friskhed, kalket struktur og flintet nerve, der skiller sig ud i glasset. Gitton familien har siden midten af det 20. rhundrede vret blandt Sancerres fortalere for enkeltmarksvine, hvilket gr denne cuve bde karakterfast og historisk