cremet og alligevel energitæt på tungen

hvilket giver mere kompleksitet og dybde i vinen

Efter lidt tid i glasset

og udtrykker sig hele enestående godt i denne fantastisk årgang

begunstiget af sin perfekte syd/sydvest-vendte eksponering

La Bulle de L'ouest Blanc BH30 cremet og alligevel energitæt påLyt til hvad hesten siger p etiketten: Dbouche plus vite que son ombre! Direkte oversat: Den bner hurtigere end sin egen skygge. Giver det mening? Nej vel, men det smager rigtig godt. La Bulle de L'ouest betyder 'Vinen fra vest' alts en mde at indikere at denne kommer fra den vestlige side af Frankrig. En vin fremstillet p den gamle klassiske metode ancestrale med andengringen i flasken. Vinen er bevidst holdt p 9 % alkohol for at vre lskende og frisk