Muscadin og Vaccarèse

Lidt atypisk Meursault spækket med friskhed og en masse mineralitet

” Quote attributed to Dom Pérignon (1638-1715) and made popular in a print advertisement in the 1880s

fordi den deler mange af de samme karaktertræk

Druerne er nænsomt høstet om natten

Mandois Champagne Demi Sec May Studio Muscadin og Vaccarèsenr der str Demi Sec p etiketten, som p denne sknne Champagne fra Mandois. Demi Sec betegnelsen dkker over, at der er tilsat mellem 32 50 gram restsukker pr. liter. Dette resulterer i en sdlig, lkker og cremet Champagne, som er en helt oplagt dessertledsager, og selvflgelig ogs et uovertruffen match til kransekagen nytrsaften. Endelig kan den selvflgelig ogs nydes helt uden tilbehr. I denne Champagne, lavet p 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir og 30 %