Vinene lagres både på stålfade og egetræsfade (50/50) i 10-12 måneder

blev den ikke klassificeret som sådan i 1936

et hint af sous bois

kølig mineralitet og en skøn tilgængelighed

en smule mørke solbær

Bourgogne 2 stk Vosne-Romanée Vinene lagres både på stålfadeZalto har specialdesignet et vinglas til vinene fra Bourgogne. De elegante vine bliver bedre integreret i glasset p grund af formen som maksimerer vinens overfladeareal, og derved skabes et forstrket indtryk af vinenes aroma og kompleksitet. Glasset er perfekt til vine baseret p pinot noir og chardonnay, men fungerer liges godt til californisk cabernet sauvignon, samt italiensk barbera og nebbiolo.