Høsten foregår manuelt med dobbeltsortering i marken og i kælderen i San Esteban de Gormaz

I en stor årgang som 2016 er balance og modenhed vigtigere end tyngde

og de eleganter etiketter skabt af Anne-Charlotte Saliba understreger husets sans for både tradition og innovation

begynder i 1990'erne kun at købe druer til egen vinifikation og deres første

frugt og fad

Castel Sallegg, Moscato Giallo Doc 2011 Croix De Ducru Beaucaillou Høsten foregår manuelt med dobbeltsorteringCastel Sallegg Moscato Giallo DOC 2011 er en tr, aromatisk hvidvin fra de varme skrninger ved Lake Caldaro i Sydtyrol. Den kombinerer fuld frugtintensitet med klige ntters sprde syre, hvilket giver en vin med bde charme og prcision. En sjlden mulighed for at opleve Moscato Giallo i en seris, tr udgave fra et historisk slotsejendom. Smagsprofil I glasset fremstr vinen strgul med gyldne reflekser, som afspejler den varme Seehof mark og rgangens