Denne 2021 er lagret 12 måneder i brugte franske egetræsfade

og det kræver omhyggelig markpleje for at få den balance frem

Der vil være én flaske af hver vin i kassen

hvor saftige solbær og mørke kirsebær harmonerer med silkebløde tanniner

der giver en kompleksitet

2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Californien Denne 2021 er lagret 122021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem er en af Spaniens mest anerkendte rdvine, kendt for sin dybdegende smag og karakter. Dyrket p de robuste vulkanske jorde i Priorat, udstrler vinen elegance og balance gennem sine runde, fljlsblde tanniner. Vinens enestende kvalitet er blevet anerkendt med 95 100 Parker point og 94 100 James Suckling. Smagsprofil Dofi har en intens ruby farve, der bader i lys. I nsen byder den p indtryk af frisk rd frugt,