Druerne bliver omhyggeligt afstilket og nogle knuses afhængigt af årets høst

hvor Château Angélus arbejder med Merlot og Cabernet Franc på ler- og kalkstensjord

der allerede nu viser retning

Herefter modner vinen i 18-24 måneder på franske barriques

Vinifikationsprocessen foregår i moderne faciliteter

Château Bélair-Monange, Saint Emilion - 1. Grand Cru B, 2022 Cloudy Bay Druerne bliver omhyggeligt afstilket ogChteau Blair Monange 2022 er en strlende, moderne Saint milion, der forener yppig frugt med klig elegance og imponerende struktur. Som Premier Grand Cru Class B ligger den helt i front blandt appellationens topvine og nvnes ofte i samme ndedrag som Ausone og Cheval Blanc. 2022 er samtidig den sidste rgang fra den gamle klder og markerer afslutningen p et vigtigt kapitel i slottets historie og fortsttelsen p husets nye storhedstid under Moueix