00 g Protein 21

60 g Salt 1

Vores bacon tern er skåret af svinekød

Vores lammekrone kommer fra newzealandske lam

spiselig kollagetarm

Striploin steaks - Greater Omaha - Kornfodret wagyu 00 g Protein 21Striploin, ogs kendt som New York strip steak eller strip steak, er en populr og velsmagende udskring af oksekd. Det er kendt for sin mrhed og saftighed, samt sin fyldige smag. Striploin fra Greater Omaha har en fin marmorering af fedt, der giver saftighed og smag til kdet under tilberedningen. Kvget er blevet kornfodret min 180 dage, hvilket bidrager til den fine og fyldige smag. Oksekd fra Greather Omaha er i manges jne, det bedste oksekd p