som nærmest minder om karamel

for at undgå yderligere oxidering og ende op med en såkaldt ”flad” vin

røde bær og en svag urtet note

Vinen er kompleks

som det overhovedet kan være

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières, 2023 - Leflaive Domaine Besancenot som nærmest minder om karamelPuligny Montrachet 1er Cru Les Folatires, 2023. Elegant Premier Cru med citrus, hvide blomster og kalket mineralitet. Smagen er prcis og spndstig med lang, ren afslutning klassisk Puligny med finesse og energi. Producenten Domaine Leflaive holder til i Puligny Montrachet og regnes i dag som en af de mest toneangivende producenter af hvid Bourgogne. Familien har arbejdet med vin i omrdet gennem generationer, og isr under Anne Claude Leflaive blev