gnocchi med ostesauce

Under ledelse af John Kolasa og senere Nicolas Audebert er husets stil blevet forfinet yderligere

denne blanding bærer stolt Mourvèdres stempel

hvoraf syv hektar er dækket af vinmarker og tre hektar er dækket af olivenlunde

Overture bringer essensen af Opus One til en bredere offentlighed med en unik blanding af vine fra forskellige årgange

1983 Leroy Nuits-Saint-Georges +96 gnocchi med ostesauce1983 Leroy Nuits Saint Georges er en enestende rdvin fra den prestigefyldte region Bourgogne i Frankrig. Denne vin kommer fra den anerkendte producent Domaine Leroy, kendt for sine biodynamiske praksisser og kompromislse kvalitetskrav. rgangen 1983 er et udtryk for bde tradition og excellence, og den tilbyder vinentusiaster en sjlden chance for at nyde en vintage vin, der har modnet smukt over tid. Smagsprofil 1983 Leroy Nuits Saint Georges fremtrder