Maynards 10 Years Old White Portvin

Her kan man roligt trække saltmandler

Druer: Cinsault

helt uden tilsætning af sulfitter

Fra scrap-bøgerne i ældre årgange:

CIDER - SMAGEKASSE MERGELSØ CIDER rp_3.9-Vivino Maynards 10 Years Old WhiteMergels er en usdvanlig smuk s, natur og skovejendom midt p den jyske hjderyg, en halv snes kilometer fra Vorbasse i det jyske Hinterland. Selvsede vilde bletrer har bredt sig langs Mergelss sydvendte sbred sammen med gamle danske blesorter, spredt gyvel, fyr, ask og birketrer. De ldste trer er selvset omkring 1930erne da gravningen efter den nringsrige og kalkholdige mergel til opdyrkningen af hedelandskabet ophrte. bletrerne er godt hjulpet af