brygget øl efter gode bryggertraditioner

Riesling fra Saar har samtidig ofte et godt udviklingspotentiale

The Culprit betyder den skyldige

Rankerne er plantet i små ”blokke” af hver 5 acres

granit og visse steder også ler

Champagne Etienne Sandrin 'A Travers Celles' R2019 Christophe Pichon brygget øl efter gode bryggertraditionerLIDT OM VINEN Champagne Etienne Sandrin 'A Travers Celles' er en enestende fantastisk Champagne fra et ganske lille og beskeden vinhus. Fokusset er p at skabe en magisk vin med en forfrende frugt og lys mineralitet, bundet op med en behagelig syre, der giver en smuk elegance. Denne Champagne bestr af 80% Pinot Noir og 20% Pinot Blanc. Der er tale om en udeklareret rgang, alts non vintage Champagne, men den er med udelukkende druemateriale fra vinhsten