hvilket gør den til en vinsamlers drøm

og der kunstvandes ikke

så Cabernet Sauvignon og Merlot kan modne helt uden at miste friskhed

og af samme grund leverer et fantastisk samspil mellem syre og sødme

Fritz Miesbauer i spidsen og den unge Peter Rethaller som daglig vinmager

Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny Domaine Rebourseau Henri, 2021 Dominio de Pingus hvilket gør den til enDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 fra Gevrey Chambertin forener friskhed, finesse og kalket dybde i en klassisk Bourgogne med tydeligt terroir. Om vinen Domaine Rebourseau Henri arbejder i Gevrey Chambertin, hvor Pinot Noir fr bde struktur og nerve fra kalk og ler. Her er det en markant Bourgogne stil, hvor druerne typisk kommer fra marker med god drn og et kligt udtryk, som holder frugten rank. Det giver vine med prcision og en klar