Type: PortvinDrue: Touriga NacionalAlkoholprocent: 20%

Serveres til frokostbord med grønt

Her mødes fadlagret XO-rom fra Vestindien og Mellemamerika med den fineste fløde fra fritgående irske køer

Syltet appelsinskal og umami

Flasken indeholder 75 cl

Hamilton Russell Chardonnay 2023 Old St. Croix i grenaa Type: PortvinDrue: Touriga NacionalAlkoholprocent: 20%Land: SydafrikaType: HvidvinDrue: ChardonnayAlkoholprocent: 13 % Denne Chardonnay er klassevin fra en stjernergang, der bde var senere og kligere end normalt. I de seneste 25 r op til var kun 2001, 2004 og 2008 kligere. Vinteren var vdere end normalt med 140 mm mere regn end gennemsnittet. En varm januar var en stor hjlp ift. en sund modning af druerne. Udbyttet var, som altid for Hamilton Russell, lavt. 2021 rgangen skiller sig ud med sine komplekse