der forvandler simpel comfort food til lækre smagsoplevelser

måske ikke var helt så harmløs endda

Og så er det jo om at lære at fokusere på det gode

Med Grundtvig rundt – en guide opregner Ove Korsgaard en række emner

eller måske snarere mytisk

INGEN AF OS BLEV Mette Moestrup og Line Knutzon der forvandler simpel comfort foodSophie er udvekslingsstuderende p et universitet i Istanbul. Hendes roommate, Martina, har en teori: Kun 10 % af ens uddannelse br finde sted p campus, 30% i hjemmet (mindst 20% i sengen), og de resterende 60% skal udleves og indlres i det offentlige rum. Sophie melder sig til Tai Chi, lser tyrkisk p sprogskolen, gr i byen, mder Alican, skriver p artikler om kultur og politik og fr et job i en butik med genbrugstj. Istanbul er varm, kaotisk, levende