men er altid meget komplekse med en perfekt afstemt syre

og er helt unikke ved

Winemaker Robin Naylor i Western Cape fandt ved besigtigelse af vinmarkerne en sekretærfugl vandrende rundt mellem vinstokkene og besluttede sig for at vinen fra disse saftspændte druer skulle kaldes ”Secretary Bird”

På denne mark ved Oberfucha står vinstokkene på en mager jordbund af granulit fra det kun delvist forvitrede grundfjeld i en syd-østlig eksponering nær Donau

Efter 16 års lagring i Kopke’s kældre i Vila Nova de Gaia præsenterer Kopke Colheita 2001 sig med silkeblød

Clefs du Pontif Grenache - Syrah 2020 Montalcino men er altid meget komplekseClefs du Pontif er en fyldig, ttvvet men elskelig franskmand, der er en velkommen ny fortolkning af det klassiske, velfungerende Rhne makkerpar, grenache og syrah. I denne Languedoc vin er frugtkoncentrationen i behold, mens regionens ofte lidt barske stil er bldgjort, s vinen fremstr brugervenlig og charmerende helt fra start. Dette er en bredt appellerende men stadig vedkommende vin, der har intensitet, stor fylde samt en silkebld finish. Kunden i