Vinen flaskes uden filtrering og der er ikke tilsat nogen sulfitter

og det betyder at den kommer fra enkeltmarken Pettenthal og derved kan klassificeres som kommende derfra

Let krydret og aromatisk karakter

fin finish

der gør man ikke bare hælder den ned

Julia Schittler Chardonnay 2022 jul Vinen flaskes uden filtrering ogSprd Chardonnay fra Julia Schittler i Rheinhessen fra hendes Charakter serie, der bde omfavner moderne teknikker, klassiske druer, og karakterfyldte jordbunde. Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Undergrunden her er fyldt med lermergel og oldgamle havbundsaflejringer, og dette er med til at give Chardonnaydruen en fin, elegant finish. Vinen har lagret let