hvor man gør dette for at tilføre ekstra kompleksitet til vinen

Vinen er lagret i 20 måneder på 70 % nye franske fade

grønne æbler og et strejf af vanilje

hvis man ikke gør andet end at holde øje med dem

og lagres efterfølgende også på disse

Tor, Melanson Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2019 Dunnigan Hills hvor man gør dette forEn vin fra en mark hjt beliggende p Pritchard Hill. Vinmarken er ejet af Greg Melanson og ligger i umiddelbar forlngelse af Colgin winerys vinmarker. Vinmarken ligger s hjt s den er over tgen og dermed modtager druerne fuld sol, hele dagen. Druerne er hstet ved fuld modenhed og afstilket inden gringen. Vinen er lagret i de bedste fade fra Taransaud bdkeren i Frankrig. Det er en vin med blde fuldmodne tanniner og stor mundfylde. Der er kompleksitet og