inden den tappes med minimal filtrering for at bevare så meget karakter og dybde som muligt

hvilket fremhæver vinens naturlige friskhed og mineralitet

der er både kompleks og karakterfuld

Dens friske og bærprægede stil gør den også ideel til salater og let krydrede asiatiske retter

Vinifikationen er fokuseret på at udtrække maksimal aroma og struktur uden at miste elegancen: skånsom afstilkning

Domaine Paul Pillot Saint-Aubin Les Pitangerets Premier Cru 2010 - 0,75l Lunelli inden den tappes med minimalDomaine Paul Pillot Saint Aubin Les Pitangerets 1er Cru 2010 er en elegant hvid Bourgogne med tydelig terroirkarakter og flot udviklingspotentiale. Vinen kommer fra en anerkendt Premier Cru mark i Saint Aubin, en appellation der isr vrdsttes for sine mineralske og raffinerede Chardonnay vine. rgang 2010 regnes som en klassisk Bourgogne rgang med god friskhed, balance og lagringsevne. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldengul med mulig udvikling