som bruges til vores tunfileter

Velsmagende røgede brislinger i olivenolie

sort peber og andre udsøgte krydderier

Resultatet er et uraffineret havsalt med en ren

Produktet er desuden fri for pesticider

Ansjoskassen Oliven som bruges til vores tunfileterVores Ansjoskasse er en hyldest til den lille fisk med den store smag. En spansk umami bombe. Her har vi samlet et udvalg af det bedste indenfor ansjoser: Vores ansjoser kommer fra nordspanske Pujado Solano, hvor de konserverer ansjoser efter rhundreders tradition. Smag p de klassiske, salte ansjosfileter, der forarbejdes efter Pujado Solanos hemmelige opskrift, hvilket giver en ansjos, der er mindre salt og mere fyldig end de typiske varianter p