fra lagringen med skallerne

inden 20 måneders lagring på franske egetræsfade

Hosmer Estate

En mousserende vin der er kombineret af pinot noir og chardonnay for den rette balance

Røde fine jordbær

Yamhill Valley Vineyards, Rosé of Pinot Noir, McMinnville, 2022 Disko wines fra lagringen med skallerneEn rosvin med masser af smag, som passer godt til mad. En vin der er kombineret af frugt med og uden stilke i lige dele. Mosten har ligget med skallerne i op til tre timer, for at udtrkke farve og smagsnuancer. Efter presning er vinen sammensat af flere komponenter for at opn den rette kompleksitet. Vinen har noter af friske rde br, granatble og hvid peber. Et smukt udtryk af pinot noir druen, hvor de mere subtile noter fr lov til at skinne igennem.