Denne filtreres efterfølgende syv gange

Indonesien og Barbados

saftig og velafbalanceret med en behagelig kompleksitet og en lang

Servér vinen ved cirka 16-18 °C til grillede eller langtidsbraiserede retter

men er samtidig helt sin egen

Barquero Pedro Ximenez Los Amigos Druetype_Parellada Denne filtreres efterfølgende syv gange"Det er en sjldent sjlfuld sherry i denne prisklasse, og den m gerne have en fast plads p min vinhylde, hvis jeg kan bestemme. Og det kan jeg jo, s det har den." 5 6 stjerner Flaskehalsen. nu Los Amigos er en sd vin fra Andalucien, lavet p Pedro Ximnez druen. Det er fristende at sige sherry, men da denne vin kommer fra naboregionen Montilla Moriles, er det ikke helt det samme. Druerne undergr processen asoleo, hvorved de trres udenfor i den sydspanske