God sammen med stegt fisk og kylling

Malvasia (Malvazija) er nok den hvidvinsdrue Kroaterne er mest stolte af og er halvøen Istrien's signatur-hvidvinsdrue

som er en strågul

for denne drue

Fremstillingsmetode: Charmat (gæret under tryk på tank)

CENTURION Silver Sec - Fyldig, frisksødlig og økologisk blend God sammen med stegt fiskMousserende vin lavet p omhyggeligt udvalgte druevarianter, bl. a. Pinot Gris og Grasevina, fra de bedste vinmarker og fremstillet efter den traditionelle champagne metode med gring i flaske. Vinen er behagelig og harmonisk med fylde pga. nogen restsdme samtidig med at syren giver en livlig friskhed og noter af akacie og ristede ndder kan nydes. Vil vre fin til salat med stegt kylling eller trte med br; men ogs rigtig godt valg til kransekage