Signaturen for god Colheita-Port

som er blød og varm i hele afslutningen

Grillet fisk og skaldyr med smør

hvor vinen naturligvis er originalaftappet

Vingård: Château des Sources

Cava DO Josep Ventosa Brut Premium rp_96-WineEnthusiast_Roger_Voss Signaturen for god Colheita-PortSkn, saftig og knastr Cava fra catalanske Celler Vidal, som blot tller 9 ansatte p den familieejede vingrd, smukt beliggende et godt stykke inde i Barcelonas hinterland imellem bjergene mod vest og det kligere kystklima mod st. Siden 1970 har familien Ventosa Ma dyrket druer og oliven og der sources kun frugt fra egne marker. Druerne til denne cuve er regionens traditionelle, nemlig ca. 1 3 af hver: Xarel. lo, Macabeu og Parellada, dyrket bredygtigt