der dyrker en lokal sojabønnesort

Hvor peberet vokser – En rejse gennem det østrigske Weinviertel

Den brune mandelskal kan let fjernes efter kort overhældning med kogende vand

Smager rent af ristede hasselnødder

undgå at bruge metalliske eller skarpkantede vendere og ikke opvarme panderne

Jörg Geiger Alkoholfri Prikkende "Cuvée 10", 750 ml sub-einzelgewuerze der dyrker en lokal sojabønnesortDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Fremstillet af mostpre og vild hyldebr. Duft: Intensiv sort hyldebr med en fin duft af grnne prer i baggrunden, med jordagtige, nddeagtige noter. Smag: En sprudlende frisk indledning gr straks over i hyldebrens fyldige noter med lette antydninger af brombr og blbr, mild syre harmonerer med en diskret peberagtig skarphed og skaber sledes en spndende midte af frugt og krydderi med lidt sdme,