som er gået i arv fra generation til generation

Lagring: Ståltank

Vinen har fået 10 måneder på fad

hvor man presser drueskindene ned som i en slags gigantisk stempelkande

Smagen er tør

2020 Brunello di Montalcino, D.O.C.G., Tenuta Pian delle Vigne moscato som er gået i arvTenuta Pian delle Vigne ligger smukt placeret omkring seks kilometer sydvest for den historiske by Montalcino, i hjertet af Toscana. Ejendommen strkker sig over mere end 180 hektar, hvoraf 65 er dedikeret til vinmarker, der ligger i 130 til 200 meters hjde. Jordbunden er rig p mergel og kalkholdig ler, hvilket giver optimale forhold for Sangiovese druens udvikling. Det varme, solrige klima, balanceret af klige ntter og en konstant brise fra det