Deres filosofi bygger på bevarelse af lokale druesorter

ofte fremhævet for deres terroirpræg og gode balance mellem tradition og kvalitet

struktur og lang lagringspotentiale

Om Remy Pannier

Smagsprofilen i bryggeriets øl varierer fra friske og let frugtige hvedeøl til mere maltfyldte og komplekse øl med karamel- og krydderinoter

Friulano Friuli Garnacha Tina Deres filosofi bygger på bevarelseOm Cantina Puiatti Et moderne italiensk vinhus fra Friuli Venezia Giulia i det nordstlige Italien, grundlagt i 1967 i Romans dIsonzo og i dag en del af Bertani Domains under Angelini Wines & Estates. Producenten er kendt for sin kompromislse og stilrene tilgang til vin, hvor filosofien bygger p renhed, prcision og terroir udtryk. Hos Puiatti arbejdes der med minimal indgriben i klderen, og vinene fremstilles nsten udelukkende i stltank uden brug af