Et yderst eksklusivt og fornemt selskab

Du kan forvente elegant og frugtig mencia

Der er både urter og finkornede tanniner i den kødfulde smag

Det resulterer i en blød

En ualmindeligt alvorlig hvidvin

Bel Air Vintage:2020 Et yderst eksklusivt og fornemtNormalt forbinder man Sauvignon Blanc fra Loire med stramme, spndstige og sprde hvidvine med hj syre med grnlige toner. Men ikke her. Her fr man Sauvignon Blanc med fedme, koncentration og stor dybde! Stokkene er mellem 55 og 65 r gamle og er fordelt over to hektarer med en sydstlig placering, hvor jordbunden primrt bestr af ler og kalksten. Hsten finder naturligvis sted med gammeldags hndkraft og nje selektering i marken, med efterflgende fadlagring