fisk- eller skaldyrssaucer

der har vist sig at være en succes i mange anvendelser

De er også et populært tilbehør til specialiteter fra Middelhavslandene

men også som basis for en frugtig Zwetschkenmousse

-Fremragende resultater ved fedtfri eller fedtreduceret braisering og stegning

Gewürzgarten trøffelcremesauce, 225 ml kat-kaese-und-milchprodukte fisk- eller skaldyrssaucerDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Trffelsauce skal laves af trfler! Disse og mange andre hjkvalitetsingredienser forenes under kyndig hnd af vores kkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce, der nsten er for god til kun at bruge til pasta. Ogs lyst kd, fisk, fjerkr og grntsager samt risotto og polenta passer godt sammen med denne sauce.