knust sort peber og vilde blomster

Med andre ord har det været learning by doing hele vejen… hvilket bare gør vinene fra Failla Wines endnu mere imponerende

fremstår Leitz Eins Zwei Zero Rosé let og frugtig

ledsaget af nuancer af blomster

hvilket gav druer med fremragende modenhed og intensitet

Rivers-Marie Panek Vineyard Cabernet Sauvignon 2021 Brugtmoms knust sort peber og vildeBlndende Cabernet fra Panek Vineyard, der ligger i St. Helena i skyggen af Mayacamas Mountains langs den gamle Napa River flodbred. Stokkene her giver et meget lavt udbytte til gengld har frugten en helt ekstraordinr koncentration. Thomas Rivers Brown har anvendt 75% nye, franske egefade til dette pragtvrk, som har den sjldne kombination af stor fylde og lethed, der gr den s blsende elegant. Farven er helt mrk og lukker op for duften af brombr, blbr,