Den har den balance og lethed

men en vin med nerve og længde

andelen af hele klaser og fadlagring for netop denne cuvée er ikke oplyst

2021 understreger det klassiske udtryk

Romano Dal Forno Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2018 er en magtfuld og dybt kompleks rødvin

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2018 Chalong Bay Den har den balance ogLa Soufrandire Chardonnay fra Pouilly Vinzelles 2018 forener burgundisk dybde med frisk kalkmineralitet og et klart, hndvrksprget udtryk. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og ler. Det giver ofte vine med bde spndstighed og en mere fyldig, saltet kerne. Her er det ikke en vin, der jagter det store fadprg, men heller ikke en stram, asketisk stil. Balancen mellem moden frugt og friskhed er netop