og vinen skal derfor forblive på sit lie indtil aftapning

men også kan levere hvidvine af højeste klasse

mens den fine struktur og de velintegrerede tanniner giver en elegant og vedholdende eftersmag

afhænger af den optimale kvalitet af hver høstet drue

hvor druerne blev plukket med næsten kirurgisk præcision

BOND Pluribus 2018 Brugtmoms og vinen skal derfor forbliveEn konstant top performer og den mest maskuline og powerfulde af vinene fra BOND. Winemaker Cory Empting fr druerne fra stejle marker, der er omkransede af nletrer hjt oppe p Spring Mountains. Netop nletrerne er med til at give Pluribus sin srlige karakter. BOND teamet bruger tnder bde til gring og modning de fleste er nye som de ogs gr med Harlan Estate. Resultatet er en mrk og fantastisk dyb vin, men hvor alt hnger perfekt sammen. Duften sparker