Ideel til kartoffelretter

der søger autenticitet og finesse i hver dråbe

der gør den ideel til asiatisk mad

ricotta eller bare med olivenolie og revet ost

Farven er strågul med lette grønne nuancer

Kirsebærvin Reserve Frederiksdal Kapers Ideel til kartoffelretterVINIFIKATION: Stevns kirsebrrene til Reserve kommer primrt fra Frederiksdal Gods ldste kirsebrplantage Nielstrupmark, der giver den dybeste og mest intense vin. Efter hsten har de vildgret hele i 2 4 dage for at tilfre en mere kompleks smag. Herefter er brrene presset og gret videre p stltanke. Vinen er sammenstukket af flere rgange. Kun de bedste fade fr lov at lagre videre til en Frederiksdal Reserve. I gennemsnit har vinen her lagret i 30 mneder p