they decided at Tua Rita to take two barriques of cask merlot and vinify these alone rather than as usual blending it with cabernet for Giusto di Notri

the wine has been aged for 36 months in small French barrels (225 litres

An intense wine from a great vintage

2013 and 2016 vintages

Ever since the foundation of the winery

Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2021 Rosévin they decided at Tua RitaDet er en fyldig og kraftfuld vin, alle elementerne er i perfekt balance. Fyldt med intens mrk frugt, lavendel, mocha og trrede urter. Masser af energi og friskhed. Tanninerne er ganske fremtrdende i den unge vin. 100% sangiovese. Kun de bedste druer fra enkeltmarken Cavarchione, som ligger nr den lille landsby Vertine i Gaiole i Chianti. Marken 6 ha, med st sydstlig eksponering er beliggende i 420 meter over havet og blev plantet i 2009 og 2010.