Casal de Ventozela Espadeiro 2025 - skøn rosé-vin

helt uden filtrering eller klaring

Dybrød farve med modne reflekser

at de blå Touriga Nacional-druer ( hele 90 % af mosten udgøres af Touriga Nacional og 10 % af Tinto Cao) har en begrænset kontakt med drueskindet i første del af gæringsfasen

En  flot og temmelig kraftig vin

Cantina Bassoli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP "Ciacaron" rp_97-Rene Langdahl Casal de Ventozela Espadeiro 2025Cantina Bassolis Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP "Ciacaron"" er en intens og dyb dybviolet, halvtr, crunchy og saftig Lambrusco med typens rusticitet og frembrusende frugtighed, transparent blviolet, skummende, syredreven mrkerd stenfrugt i glasset. Druerne dyrkes p Bassoli familiens marker i Carpi, hvor vinmarkerne mder byzonen med srlig hensyntagen til bredygtighed. Efter et delggende jordsklv i maj mned 2012 blev hele klderen, som familien