fordi vinens tannin og fylde kan bære det salte og fede uden at blive tung

som er dyrket i det unikke terroir i Limoux

men den egner sig også fremragende til retter med skaldyr

På ganen åbner vinen sig op med et godt struktureret tanninindhold

som tilfører vinene en karakteristisk mineralitet

Habla, del Silencio, 2023 Allacher Rainer KG fordi vinens tannin og fyldeHabla del Silencio 2023 er en moderne og intens rdvin fra Bodegas Habla i Extremadura, skabt til at kombinere sydspansk varme med friskhed og elegance. Vinen er kendt for sin karakterfulde blanding af Syrah, Cabernet Sauvignon og Tempranillo samt en stil, der gr den bde imdekommende i sin ungdom og velegnet til mad. Navnet del Silencio betyder stilhedens vin og afspejler producentens fokus p natur, enkelthed og vinens eget udtryk. Smagsprofil I