Jorden spiller ind med et støvet element der giver noget god kant

fedme eller friskhed

men vinene har generelt en høj standard

men selve udgangspunktet for arbejdet

antyder omhyggelig markarbejde på de kalkholdige marker i Trevisos flade landskaber

2022 Corton Le Rognet Grand Cru, Domaine Quentin Jeannot Bodega Arrocal Jorden spiller ind med etEn af de helt store Bourgogne Grands Crus! En Corton med utrolig aroma, kompleksitet, dybde og finesse. Solid og overddig med stor frugtfylde, dybde og et let krydret touch. Druerne kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder p 80 r, som vokser i kalk og ler. Hsten sker i hnden, og druerne sorteres og afstilkes helt fr nnsom presning. Den alkoholiske gring sker p stltanke og den malolaktiske gring sker p egefade. Der bruges udelukkende naturlig gr.