hvor dens kompleksitet kommer til sin ret – gerne sammen med kaviar

gamle vinstokke på over 70 år – nogle af dem præ-phylloxera og over 100 år gamle

100% Nebbiolo med en intens rubinrød farve med lysegule reflekser

Kombinationen af de to forskellige terroirs giver en vin med både struktur

for at kunne blive kaldt" Sorrento Oval Lemon I

Cortese Langhe Nebbiolo 2023 Hvidvin hvor dens kompleksitet kommer tilGiuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2023 er et klassisk og meget rent udtryk for Nebbiolo fra Piemonte. Vinen er lavet p druer fra husets yngre vinstokke og vinificeret med fokus p friskhed og transparens frem for fadprg. Resultatet er en elegant og umiddelbar Nebbiolo, der giver et rligt indblik i druens karakter og husets traditionsbundne stil. I glasset str vinen rubinrd med lette granatrde nuancer. Duften er ben og prcis med rde ribs, kirsebr og