Hovedparten af vinstokkene er mellem 30 og 50 år gamle

og er lavet på 100% Pinot Noir

Vinen har en imponerende elegance

nemlig Pauillac

Tilsammen har det resulteret i en seriøs Pinot Noir

1. Cru Blanc de Blancs Magnum wsi_wsi-10160 Hovedparten af vinstokkene er mellemMed Champagne fra Mandois er man altid garanteret en stilren og lkker vin. Det glder ikke mindst med deres utroligt flotte og velsmagende Blanc de Blanc fra den sknne rgang 2018. Stilen er dejlig og frisk med cremet elegance, god lngde og en flot balance mellem det fyldige og det friskt citrus prgede. Blanc de Blancs betegnelsen refererer til, at vinen udelukkende er lavet af Chardonnay druer. Disse stammer fra forskellige parceller p de bedste 1. cru