fangsområder & fangsmetoder

fremstillet af nøje udvalgte Arbequina og Picual oliven

pakket i en miljøvenlig æske fra den socialøkonomiske virksomhed HKI - Hans Knudsen Institut

Små kødfulde knivmuslinger i letsaltet lage – et unikt skaldyr på dåse

En smagfuld og aromatisk peberblanding

Værtsgave og DÅSEMAD Strandkrabbe fangsområder & fangsmetoderVrtsgavesttet med kogebogen DSEMAD og en Grndals vrtsgave. Den lille vrtsgaveske rummer 4 sknne fiskekonserves udvalgt mellem de mest populre. Bogen indeholder 56 opskrifter fordelt p elementre grundopskrifter og opskrifter p snacks, frokost, kolde retter og varme retter. Bogens fortlling har sit afst i Martins personlige familiehistorie, rejser og nsker for madkulturen, alt det som lgger til grund for etableringen af virksomheden Grndals. DSEMAD er