De røde og mørke toner i dens ungdom er blevet erstattet af mere gyldne og tagstensrøde farver

90% af vinen er derefter modnet 'sur lie' på samme type ståltanke

Høsten foregår manuelt i 15 kilos kasser

er Jema et rent udtryk for Corvina - regionens signaturart

Hanneke Schönhals er udråbt som ”Tysk talent 2019” af Falstaff

LA CREMA CHARDONNAY Spiritus De røde og mørke tonerKret til American Winery of the Year i Wine Enthusiast 2017 Jackson Wine Estates har blandt andet denne vin fra vingrden La Crema, hvis oprindelige navn var La Crema Vinera, som betyder bedste vin dette navn har lige siden starten i 1979 sat standarden for vinene fra det familieejede La Crema. Hos La Crema fokuserer man udelukkende p cool climate appellationer, som konstant udforskes. La Cremas dygtige medarbejdere er meget dedikerede og arbejder