Pris: 125 DKK / Flaske (75 cl)

Alternativt kan de serveres med stegte kartofler

"crême brûlée"

1 med en meget lille flise på kanten

Pistacie (2%)

Sauce Nantua 215g hvidvin Pris: 125 DKK / FlaskeBeskrivelse Specificitet: Autentisk Nantua sauce bestr af en bchamel, fint hakket krebskd og krebssmr, der alle er afrundet med et strejf af cayennepeber. Den er ideel som ledsager til Nantua queneller, hvid fisk, pocherede g eller blot risretter. De autentiske queneller og Nantua sauce fra Nolo Frres er resultatet af et unikt hndvrk, der er get i arv siden 1948. Som en lille virksomhed med frre end 10 ansatte sikrer Nolo en uovertruffen