Den silkebløde tekstur på ganen akkompagneres nænsomt af polerede tanniner

Den passer også godt til milde

næsten grafitagtig kølighed

Château Pontet-Canet 2021 er en karakterfuld Pauillac fra et af Bordeauxs mest markante og visionære slotte

Efter fermenteringen modnes vinen i 18-24 måneder i nye egefade

Beaune 1er Cru Grèves Domaine Drouhin, 2022 Macallan Den silkebløde tekstur på ganenDomaine Drouhin Pinot Noir fra Beaune 2022 er en elegant Bourgogne med kirsebr, hindbr og florale nuancer, der spejler kalk og ler. Om vinen Druerne til denne Pinot Noir fra Beaune kommer fra marker i Bourgogne, hvor kalk og ler giver god spndstighed og en fin balance mellem moden frugt og friskhed. Domaine Drouhin arbejder typisk med et fokus p prcis frugt og renhed, og det klder netop Pinot Noir, nr man vil have bde detaljer og nerve i glasset. 2022