Fra Erste Lage-marken Ried Steinleithn i Kremstal laver Joseph og Maria en dyb og præcis Grüner Veltliner med markant lagringspotentiale

so if you want nice fruit

som giver både struktur og en markant mineralsk signatur

Elegant and ripe with slightly smoky notes and aromas of forest floor

which helps to highlight its fruity and slightly spicy notes

Koji Rice Series 1 Cava Fra Erste Lage-marken Ried SteinleithnKoji Rice Series 1 fra Muri er en eksperimenterende, alkoholfri drik skabt med koji fermenteret ris, der giver dyb umami og en cremet tekstur. Inspireret af japanske brygtraditioner, men fortolket med Muris egen nordiske signatur. Blomstrende, kompleks, luksuris. Ingredienser: Ris, lavendel, mahleb, kefirkorn, koji sporer og mere.